Рецепт домашнего клубничного лимонада

лимонад

В летнее время становится настолько жарко, что хочется срочно выпить какой-нибудь освежающий напиток, который поможет еще и набраться сил.
В этом случае рекомендуется приготовить клубничный домашний лимонад, который насытит организм витаминами и быстро освежит.

Готовится такой домашний лимонад достаточно просто. Нужно сначала из лимонной цедры, сахарного песка и свежего имбиря сварить сладкий и ароматный сироп, а затем соединить его с отжатым лимонным соком и свежей клубничкой.

После этого ароматную и сладкую заготовку нужно на некоторое время оставить, чтобы она настоялась, а после этого через марлю процедить, перед подачей к столу в графин с клубничным домашним лимонадом рекомендуется добавить некоторое количество льда.

Ингредиенты для домашнего клубничного лимонада

— лимон крупный с толстой кожицей (три штуки);
— свежий корень имбирный (одна штука);
— газированная вода (половина литра);
— клубника свежая (320 г);
— тростниковый сахарный песок (120 г);
— вода питьевая (260 г).

Как готовить

  • Поставить на стол кастрюльку самого подходящего объема, в нее влить всю питьевую воду, добавить свежий имбирный корень, предварительно очищенный и нарезанный очень мелко, а также сахарный песок.
  • Все перемешать и готовить на среднем огне до тех пор, пока сладкая смесь не начнет закипать.
  • После этого насыпать лимонную цедру, натертую очень мелко, продолжить готовить компоненты еще 8 минут.
  • Клубнику свежую нарезать как можно мельче, отжать из лимона сок, все эти компоненты выложить в сладкий имбирь, остудить жидкость, после этого сразу же содержимое кастрюли процедить через несколько слоев марли.
  • В остывший имбирно-клубничный напиток добавить еще и газированную воду, положить несколько кусков льда, затем разлить лимонад домашний по стаканам.
  • Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    MesimTesto.ru
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: