Салат из редиски и лука

салат редиска лук

Весна! Все вокруг зазеленело и зацвело…

И на нашем столе тоже появилась свежая зелень. Итак, встречайте — салат из редиски и зеленого лука!

Ингредиенты для приготовления салата из редиски и лука:

  • Редис — 500 гр.
  • Зеленый лук — 100-150 гр.
  • Джусай (он же: лук ветвистый, китайский чеснок) — 100-150 гр. (если нет, то можно обойтись одним зеленым луком)
  • Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу

Время приготовления — 10-15 мин.

Приготовление:

Моем редиску и нарезаем тонкими полу-кружьями

салат редиска лук

Моем лук и китайский чеснок (джусай). Именно джусай придает салату из редиски пикантный острый вкус

салат редиска лук

Шинкуем

салат редиска лук

Перемешиваем нарезанную редиску, лук и джусай, солим по вкусу, добавляем подсолнечное масло (можно оливковое). Даем настояться 5-10 минут. Салат из редиски и лука готов!

салат редиска лук

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MesimTesto.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: