- Сосиски
- яйца
- мука
- сыр
Способ приготовления сосисок в тесте:
Разбейте два яйца, разделите белки на желтки, в одной чаше взбейте белки (до воздушной массы) в другой желтки. После взбивания смешайте белки с желтками, помешивая подсыпайте стакан муки. Сосиски разрежьте пополам (на маленькие сосисочки) и сделайте вдоль треугольный надрез (что-то вроде кармашка) и заполните получившеюся полость ломтиком сыра! Аккуратно макаем сосиски в кляр (чтобы сыр не выпал из сосиски) и жарим во фритюре! Подавать к отварному картофелю либо макаронам!
Советуем попробовать самые популярные и вкусные колбасы именно тут https://madeofmeat.ru/product-category/vetchina/. Приятного аппетита!
