Вегетарианский бургер с нутовой котлетой

Гениальный и простой рецепт приготовления вегетарианских бургеров на дому. Идея заключается в том, что вы можете вырастить большую часть ингредиентов самостоятельно,  ну а почти все ингредиенты у многих хозяек почти всегда имеются в быстром доступе на кухне. 4 аппетитных бургера гарантированно окажутся на Вашем столе менее чем за 30 минут с начала готовки.

Ингредиенты:

Приготовление:

1 шаг

Нагрейте духовку до 220C / 200C. Бросьте баклажаны, кабачки, красный лук и перец с 1 ст.л. масла, листья тимьяна и приправьте. Нанесите на большой лист для выпечки в один слой и обжаривайте в течение 15 минут до момента пока масса размягчится и подрумянится, затем почистите перчик.

2 шаг

Добавьте помидоры с базиликом и уксусом и снова приправьте. Положите хумус на каждую из булочек. Сверху положите жареные овощи, затем добавьте соус сальса и верхушки булочек. Готово!

Энерегетическая ценность: 402 килокалорий

Пищевая ценность: жиры 10.8г., углеводы — 56.8г., белки 15.1г.

Summary
Recipe NameВегетарианский бургер с нутовой котлетой

Published On 2018-02-05Cook Time 25 Average Rating 5 Based on 1 Review(s)